Barrie Carlsen, s viac ako 29 ročnou skúsenosťou v oblasti vitamínového priemyslu a priemyslu s inými potravinovými doplnkami, je zakladateľom a bývalým prezidentom C.E.O. Quest Vitamin Supplies Ltd. (Quest). Od začiatku roku 1976, Quest vyrástlo v hlavného výrobcu a distribútora vitamínových doplnkov s prvotriendou kvalitou. V roku 1983 pán Carlsen vytvoril Quest Vitamins (UK) Ltd. ako 60% vyrovnanú dcérsku spoločnosť Quest. V tom čase, ako spoločnosť predával (január 1993) Boehringer -Ingelheim, nemeckému gigantu vo farmaceutickom priemysle, Quest sa pýšil produktami cez 200 vitamínov a diétnych doplnkov. Quest pokračoval v raste, a vačšina vyvinutých produktov pánom Carlsenom sú stále lídrami. Barrie vytvoril Enerex Botanicals Ltd. v septembri 1997 s úmyslom priniesť trhu najvyššiu možnú kvalitu výživových doplnkov založených na vedeckých výskumoch. Pán Carlsen je prispievajúcim vydavateľom The Nutrition Digest of Essential Nutrients. Pán Carlsen bol prednedávnom pozvaný do Canadian Health Food Association's Pioneer's Hall of Fame pre jeho prínos pre priemysel počas posledných 20 rokov. Pán Carlsen sa zúčastňuje na všetkých stránkach spoločnosti, vrátane vyvíjania produktov, kontrole kvality, predaja a marketingu.