Mr. Barrie Carlsen在維他命和健康食品界有超過25年的經驗。早年是Quest Vitamin Supplies Ltd.的創辦者和前執行縂裁。Quest初創於1976年，已發展成為一間生產和營銷高品質維他命的主要公司。1983年Quest Vitamins (UK) Ltd.成立，Quest擁有60%的股份。1993年1月Quest由德囯藥劑界巨人Boehringer-Ingelheim買下，Quest生產綫生產超過200种以上的維他命和食用補給品。Quest繼續成長，由Carlsen先生一手主導研發的主要產品始終保持市場上的領先地位。Carlsen先生于1997年九月成立Enerex,目的在于提供市场有科学依据的高质量健康食品,同时编辑出版了The Nutrition Digest of Essential。 由于Carlsen先生二十多年在健康食品業界的傑出貢獻，現被授予加拿大健康食品協會的名譽理事。Carlsen先生現全面負責Enerex各项业务，包括產品开發，質量管理，市場以及銷售。